Insalata al formaggio
Insalata al formaggio
|
| |
|
| Tipo di piatto |
Verdure / Legumi |
Digeribilità |
normale
|
| Portata |
Contorno |
Tempo di preparazione |
30
minuti |
| Porzioni |
4 |
Tempo di cottura |
0
minuti |
| Gusto |
saporita |
Tempo totale |
30
minuti |
| Difficoltà |
media difficoltà |
Costo della ricetta |
basso |
|
|
| |
Due pomodori |
Due cetrioli |
Quattro grosse foglie di lattuga |
Quattro ravanelli |
Duecento grammi di formaggio fresco |
Un vasetto di yogurt |
Mezza tazza di maionese |
Mezzo limone |
Erba cipollina |
Sale |
Pepe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a dadini, affettare i pomodori e i rapanelli. Dividere su quattro piattini le foglie di lattuga e su ognuna disporre le fette di pomodoro, i ravanelli , i cetrioli e i formaggini. Mescolare insieme allo yogurt la maionese, unire il succo di limone, sale e pepe. Versare la salsa su ogni piattino e finire con un po’ di erba cipollina tritata. |
|
| |
Tenere per un po' in frigorifero prima di servire. |
|
Analisi nutrizionale (per porzione)
Insalata al formaggio
|
