Menu Alimentazione sana

Insalata di fagioli cannellini

Tipo di piatto Verdure / Legumi Digeribilità normale
Portata Contorno Tempo di preparazione 30 minuti
Porzioni 4 Tempo di cottura 10 minuti
Gusto saporita Tempo totale 40 minuti
Difficoltà facile Costo della ricetta basso
Pubblicità

Ingredienti

Due scatole di fagioli cannellini

Una manciata di olive nere snocciolate

Due uova

Quattro fettine da 25gr di pancetta affumicata

Mezzo limone

Olio

Sale

Pepe


Procedimento

Scolare i fagioli dell’acqua di conservazione, versarli in una insalatiera sul fondo della quale si sarà messa la pancetta precedentemente arrostita e sbriciolata. Cuocere le uova fino a farle divenire sode, lasciarle raffreddare e tagliare gli albumi a pezzettini, aggiungerli ai fagioli insieme con le olive. Condire con olio, sale, limone, pepe, e spolverizzare la superficie dell’insalata con i tuorli passati al setaccio.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 294 kcal
Nutrienti
Proteine 12 g
Lipidi (Grassi) 23 g
Glucidi (Carboidrati) 8 g
Amido 7 g
Zucchero 0 g
Fibra 3 g (*)
Minerali
Sodio 562 mg (Sodio negli alimenti)
Potassio 235 mg
Ferro 2 mg
Calcio 46 mg
Fosforo 104 mg (*)
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,05 mg (*)
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,12 mg (*)
Vitamina PP (Niacina) 0,11 mg (*)
Vitamina A 56,35 mg RE (*)
Vitamina C 2,15 mg

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato