Hamburger con le uova
Hamburger con le uova
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| Tipo di piatto |
Carni |
Digeribilità |
normale
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| Portata |
Secondo |
Tempo di preparazione |
15
minuti |
| Porzioni |
4 |
Tempo di cottura |
15
minuti |
| Gusto |
saporita |
Tempo totale |
30
minuti |
| Difficoltà |
facile |
Costo della ricetta |
basso |
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Cinquecento grammi di carne trita |
Quattro uova |
Ottanta grammi di burro |
Quattro cucchiai di sugo di pomodoro |
Olio |
Sale |
Pepe |
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"Mescolare alla carne sale e pepe e formare quattro hamburger rotondi e piatti. Farli rosolare in un tegame con l’olio a fuoco moderato. Finita la cottura tenerli da parte in caldo e nello stesso tegame friggere le uova con il burro; disporre un uovo su ogni hamburger, cospargere con il sugo caldo e servire." |
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Analisi nutrizionale (per porzione)

Hamburger con le uova
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