Menu Alimentazione sana

Anguria al cognac

Tipo di piatto Frutta Digeribilità normale
Portata Frutta Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni 4 Tempo di cottura 0 minuti
Gusto saporita Tempo totale 20 minuti
Difficoltà facile Costo della ricetta basso
Pubblicità

Ingredienti

Un'anguria

Centoventi grammi di zucchero

Tre bicchierini di cognac


Procedimento

Lavare, asciugare l’anguria e tagliarle la calotta superiore e metterla da parte. Scavare la polpa con un coltello affilato cercando di lasciare un centimetro attaccato alla buccia. Tagliare la polpa a dadini, eliminare i semi e metterla in una terrina dove si aggiungerà lo zucchero, il sugo fuoriuscito dall’anguria, il cognac e mescolare con un cucchiaio di legno. Versare il composto nell’anguria, chiuderla con la sua calotta e metterla in frigorifero per almeno due ore prima di servire.


Consigli dello Chef

Comprare un'anguria di dimensioni non molto grandi.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 611 kcal
Nutrienti
Proteine 10 g
Lipidi (Grassi) 3 g
Glucidi (Carboidrati) 124 g
Amido 0 g
Zucchero 124 g
Fibra 9 g (*)
Minerali
Sodio 100 mg (Sodio negli alimenti)
Potassio 4.163 mg
Ferro 4 mg
Calcio 238 mg
Fosforo 163 mg (*)
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,63 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,50 mg
Vitamina PP (Niacina) 7,50 mg
Vitamina A 2.362,50 mg RE
Vitamina C 400,00 mg

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato