Banane allo Cherry

Tipo di piatto	Frutta	Digeribilità	normale
Portata	Frutta	Tempo di preparazione	30 minuti
Porzioni	4	Tempo di cottura	15 minuti
Gusto	saporita	Tempo totale	45 minuti
Difficoltà	facile	Costo della ricetta	basso

Ingredienti

Sei banane

Cento grammi di zucchero

Trenta grammi di burro

Cinquanta grammi di amaretti

Metà confezione di panna fresca

Due bicchierini di Cherry

Procedimento

Far soffriggere la metà del burro in una pirofila e mettere le banane sbucciate e lasciate intere, cospargerle con lo zucchero, spruzzarle con lo Cherry, far cuocere le banane per cinque minuti rigirandole. Cospargere le banane con gli amaretti tritati e il resto del burro lasciato fondere e la panna. Passare le banane in forno in modo da far glassare la superficie.

Consigli dello Chef

Le banane non devono essere ne troppo acerbe ne troppo mature.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia	418 kcal
Nutrienti
Proteine	4 g
Lipidi (Grassi)	17 g
Glucidi (Carboidrati)	76 g
Amido	14 g
Zucchero	61 g
Fibra	5 g	(*)
Minerali
Sodio	63 mg	(Sodio negli alimenti)
Potassio	918 mg
Ferro	2 mg
Calcio	40 mg
Fosforo	105 mg	(*)
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina)	0,10 mg	(*)
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,20 mg	(*)
Vitamina PP (Niacina)	1,63 mg	(*)
Vitamina A	176,63 mg RE
Vitamina C	24,00 mg	(*)
() di alcuni alimenti non è disponibile il valore*