Uova e bacon
Uova e bacon
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| Tipo di piatto |
Uova |
Digeribilità |
pesante
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| Portata |
Colazione |
Tempo di preparazione |
5
minuti |
| Porzioni |
1 |
Tempo di cottura |
5
minuti |
| Gusto |
saporita |
Tempo totale |
10
minuti |
| Difficoltà |
facile |
Costo della ricetta |
basso |
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Un uovo |
Tre fette di bacon |
Olio |
Sale |
Pepe |
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Soffriggete un po’ d’olio in un tegamino, adagiatevi le fette di bacon, rosolatele girandole una sola volta. Rompete il guscio dell’uovo e fate scivolare il contenuto, in modo da non farlo rompere, sulla pancetta. Salate, pepate e appena l’albume si rapprende togliete dal fuoco e servite. |
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"Nella tradizione anglosassone è considerato una 'prima colazione'; può essere usato benissimo come un veloce secondo piatto, magari raddoppiando le dosi." |
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Analisi nutrizionale (per porzione)
Uova e bacon
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