Uova al sugo di pomodoro

Tipo di piatto	Uova	Digeribilità	normale
Portata	Secondo	Tempo di preparazione	0 minuti
Porzioni	4	Tempo di cottura	15 minuti
Gusto	saporita	Tempo totale	15 minuti
Difficoltà	facile	Costo della ricetta	basso

Ingredienti

Otto uova

Ottanta grammi di burro

Mezzo litro di salsa di pomodoro

Olio

Sale

Procedimento

Fate friggere per un attimo le uova in un tegame come se fossero ad occhio di bue, poi aggiungeteci la salsa di pomodoro, salate e lasciate cuocere per alcuni minuti e poi servite.

Consigli dello Chef

Questo piatto deve essere servito ben caldo.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia	454 kcal
Nutrienti
Proteine	16 g
Lipidi (Grassi)	32 g
Glucidi (Carboidrati)	4 g
Amido	0 g
Zucchero	4 g
Fibra	2 g
Minerali
Sodio	138 mg	(*) (Sodio negli alimenti)
Potassio	380 mg
Ferro	4 mg
Calcio	79 mg
Fosforo	296 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina)	0,08 mg	(*)
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,33 mg	(*)
Vitamina PP (Niacina)	0,97 mg	(*)
Vitamina A	694,39 mg RE
Vitamina C	10,00 mg
() di alcuni alimenti non è disponibile il valore*

Uova al sugo di pomodoro

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