Menu Alimentazione sana

Ditalini cacio e uova

Tipo di piatto Pasta Digeribilità normale
Portata Primo Tempo di preparazione 5 minuti
Porzioni 4 Tempo di cottura 8 minuti
Gusto saporita Tempo totale 13 minuti
Difficoltà facile Costo della ricetta basso
Pubblicità

Ingredienti

Trecentocinquanta grammi di ditalini

Cinquanta grammi di burro

Tre uova

Quattro cucchiai di parmigiano grattugiato

Prezzemolo

Sale


Procedimento

Lessate in abbondante acqua salata la pasta e mentre questa cuoce, sbattete le uova con il parmigiano. Scolate al dente la pasta versatela in una casseruola con il burro, le uova e fate cuocere per qualche minuto a fiamma bassa, appena l'uovo incomincia a rapprendersi togliete dal fuoco, spolverizzate con il prezzemolo tritato e servite.


Consigli dello Chef

Questo piatto deve essere servito ben caldo.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 476 kcal
Nutrienti
Proteine 19 g
Lipidi (Grassi) 17 g
Glucidi (Carboidrati) 63 g
Amido 54 g
Zucchero 4 g
Fibra 2 g
Minerali
Sodio 131 mg (Sodio negli alimenti)
Potassio 241 mg
Ferro 2 mg
Calcio 188 mg
Fosforo 332 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,08 mg (*)
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,34 mg (*)
Vitamina PP (Niacina) 2,01 mg (*)
Vitamina A 233,13 mg RE
Vitamina C 1,22 mg

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato