Menu Alimentazione sana

Cavatelli con la rucola

Tipo di piatto Pasta Digeribilità normale
Portata Primo Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni 4 Tempo di cottura 15 minuti
Gusto saporita Tempo totale 35 minuti
Difficoltà media difficoltà Costo della ricetta basso
Pubblicità

Ingredienti

Cinquecento grammi di rucola

Quattrocento grammi di cavatelli

Trecento grammi di pomodori maturi

Quattro cucchiai di pecorino

Uno spicchio d'aglio

Olio

Sale


Procedimento

Lavate i pomodori, pelateli e spezzettateli. Fate soffriggere in un tegame l'aglio e appena si colora eliminatelo, versate nell'olio i pomodori e fate cuocere a fuoco moderato per una decina di minuti. Intanto portate a bollore una casseruola con abbondante acqua; pulite e lavate la rucola, versatela nell’acqua che bolle insieme con la pasta. Cuocete il tempo necessario. Scolate insieme pasta e verdura, condite tutto con il sugo di pomodoro preparato e spolverizzate con il formaggio pecorino.Mescolate e servite.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 481 kcal
Nutrienti
Proteine 17 g
Lipidi (Grassi) 11 g
Glucidi (Carboidrati) 79 g
Amido 61 g
Zucchero 12 g
Fibra 5 g
Minerali
Sodio 189 mg (*) (Sodio negli alimenti)
Potassio 1.012 mg
Ferro 8 mg
Calcio 476 mg
Fosforo 318 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,07 mg (*)
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,25 mg (*)
Vitamina PP (Niacina) 2,81 mg (*)
Vitamina A 953,53 mg RE
Vitamina C 93,77 mg

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato