Menu Alimentazione sana

Cefalo ai ferri con rosmarino

Tipo di piatto Pesce (di mare) Digeribilità normale
Portata Secondo Tempo di preparazione 15 minuti
Porzioni 4 Tempo di cottura 15 minuti
Gusto delicata Tempo totale 30 minuti
Difficoltà facile Costo della ricetta basso
Pubblicità

Ingredienti

Due cefali di circa cinquecento grammi

Succo di un limone

Due rametti di rosmarino

Olio d'oliva

Sale


Procedimento

Pulite e lavate i pesci. Metteteli in un piatto a marinare con olio, sale e succo di limone per 2 ore circa. Tritate le foglie di un rametto di rosmarino, mentre l’altro disponetelo sul ventre del pesce. Fate riscaldare una graticola e cuocete ai ferri. Servite con salsa a piacere.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 314 kcal
Nutrienti
Proteine 28 g
Lipidi (Grassi) 19 g
Glucidi (Carboidrati) 5 g
Amido 0 g
Zucchero 1 g (*)
Fibra 0 g (*)
Minerali
Sodio 4 mg (*) (Sodio negli alimenti)
Potassio 81 mg (*)
Ferro 5 mg
Calcio 139 mg
Fosforo 391 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,09 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,18 mg (*)
Vitamina PP (Niacina) 11,51 mg (*)
Vitamina A 52,21 mg RE
Vitamina C 10,48 mg (*)

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato