Menu Alimentazione sana

Tonno ai peperoni

Tipo di piatto Pesce (di mare) Digeribilità pesante
Portata Secondo Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni 4 Tempo di cottura 35 minuti
Gusto saporita Tempo totale 55 minuti
Difficoltà facile Costo della ricetta medio
Pubblicità

Ingredienti

Seicento grammi di tonno fresco

Quattro pomodori

Quattro peperoni

Due spicchi d'aglio

Una tazza di olive nere

Un cucchiaino di zucchero

Olio d'oliva

Sale


Procedimento

Scottate i peperoni e i pomodori, pelateli, svuotateli dei semi e tagliateli a fette. Tagliate il tonno a pezzetti e mettetelo in una pentola di coccio con un po' di olio. Mescolate e aggiungete l’aglio tritato finemente e i peperoni a fettine. Continuate a mescolare fino a quando il composto sarà ben rosolato. Aggiungete i pomodori, lo zucchero, salate e lasciate sobbollire fino a quando il sugo non si sia rappreso. Unite le olive, lasciate cuocere ancora qualche minuto e servite subito.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 432 kcal
Nutrienti
Proteine 35 g
Lipidi (Grassi) 22 g
Glucidi (Carboidrati) 20 g
Amido 0 g
Zucchero 20 g (*)
Fibra 7 g (*)
Minerali
Sodio 84 mg (*) (Sodio negli alimenti)
Potassio 435 mg (*)
Ferro 4 mg
Calcio 116 mg
Fosforo 483 mg (*)
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,27 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,35 mg (*)
Vitamina PP (Niacina) 13,38 mg
Vitamina A 1.495,94 mg RE
Vitamina C 214,35 mg (*)

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato