Code di gamberi al gratin
Code di gamberi al gratin
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| Tipo di piatto |
Pesce (di mare) |
Digeribilità |
normale
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| Portata |
Secondo |
Tempo di preparazione |
12
minuti |
| Porzioni |
4 |
Tempo di cottura |
8
minuti |
| Gusto |
delicata |
Tempo totale |
20
minuti |
| Difficoltà |
facile |
Costo della ricetta |
alto |
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Dodici code di gamberi grossi |
Una manciatina di foglie di basilico tritato |
Uno spicchio d'aglio tritato |
Pangrattato |
Olio d'oliva |
Sale |
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Accendete il forno a 180 gradi. Tagliate a metà per il lungo le code di gamberi, mettetele in una pirofila unta con la parte interna verso l’alto. Amalgamate insieme il trito di prezzemolo, aglio e pangrattato, poi cospargetene le code. Condite con un filo d’olio e passate al forno caldo finché non siano divenuti dorati. Salate e servite subito. |
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Analisi nutrizionale (per porzione)
Code di gamberi al gratin
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