Menu Alimentazione sana

Tonnetto a fette con piselli

Tipo di piatto Pesce (di mare) Digeribilità leggera
Portata Secondo Tempo di preparazione 30 minuti
Porzioni 6 Tempo di cottura 30 minuti
Gusto delicata Tempo totale 60 minuti
Difficoltà facile Costo della ricetta basso
Pubblicità

Ingredienti

Un tonnetto di circa un chilo

Tre spicchi d'aglio tritati

Quattrocento grammi di pomodori

Mezzo chilo di piselli sgusciati

Olio d'oliva

Prezzemolo

Sale

Pepe


Procedimento

Scottate i piselli 5 minuti in acqua bollente salata. Pelate i pomodori, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti. In un tegame largo, ma a bordi bassi, rosolate l'aglio con un po' di olio. Aggiungete le fette di tonnetto, rosolatelo e unite il pomodoro con i piselli. Aggiustate di sale e unite un poco di prezzemolo. Lasciate cuocere il tutto per circa 20 minuti. Servite caldo.


Consigli dello Chef

In mancanza dei tonnetti, utilizzate circa 600 grammi di tonno fresco a tranci.

Analisi nutrizionale (per porzione)

Energia 266 kcal
Nutrienti
Proteine 25 g
Lipidi (Grassi) 12 g
Glucidi (Carboidrati) 13 g
Amido 5 g
Zucchero 6 g (*)
Fibra 6 g
Minerali
Sodio 152 mg (Sodio negli alimenti)
Potassio 384 mg (*)
Ferro 3 mg
Calcio 128 mg
Fosforo 266 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0,22 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg (*)
Vitamina PP (Niacina) 9,30 mg
Vitamina A 565,46 mg RE
Vitamina C 24,98 mg (*)

(*) di alcuni alimenti non è disponibile il valore

Torna al ricettario!

Offerta del mese
Biochef Axis Cold!Il Meglio a Poco Prezzo!
Offerta del mese

 

BioChef Axis è il primo estrattore di succo orizzontale della marca australiana BioChef. La filosofia di questa casa produttrice consiste nell'offrire la più alta qualità al miglior prezzo.Robot da cucina: fa pasta (spaghetti e noodles), baguette, sorbetti, gelati, omogeneizzati, salse, latte vegetale, burro di frutta secca e molto altro!BioChef Axis Cold Press Juicer è un eccellente estrattore lento, masticatore orizzontale e robot da cucina.Tutte le parti mobili sono fatte in Tritan!

 

Vedi prodotto

Novità
Bio-mex Formato Maxii!!850g incluse 2 spugne speciali rettangolari
Novit del mese

 

Bio-mex .. Grazie ai suoi componenti naturali, biologici e degradabili e’ un aiuto indispensabile per la pulizia della casa e per la gastronomia, scioglie il calcare e il grasso dalle superfici.Ideale per la pulizia e la cura di: acciaio, alluminio, argento, oro, rame, ottone, smalto, stagno, vetro, plastica liscia, legno laccato, ceramica, piastrelle, wc, lavandini, vasche da bagno, lavelli, piani di cottura, pentole, scarpe da ginnastica!
Inoltre e’ anche economico perche' puo' essere un buon sostituto a molti detersivi!
Vedi prodotto

Prenota la tua vacanza benessere!

Cerca

http://www.benessere.com/aec/privacy.htm


copyright © 1999-2019 Vertical Booking S.r.l. - CONTATTI | PUBBLICITÀ | SHOPPING ON-LINE | COOKIE POLICY | PRIVACY

Vertical Booking S.r.l. - Piazza Pontida, 7, 24122 Bergamo (Italia)
CF/P.IVA 02657150161 | REA: BG-312569 | Capitale sociale 100000 € interamente versato