Code di scampi al gratin
Code di scampi al gratin
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| Tipo di piatto |
Pesce (di mare) |
Digeribilità |
leggera
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| Portata |
Secondo |
Tempo di preparazione |
20
minuti |
| Porzioni |
4 |
Tempo di cottura |
10
minuti |
| Gusto |
delicata |
Tempo totale |
30
minuti |
| Difficoltà |
facile |
Costo della ricetta |
alto |
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Sedici code di scampi |
Un rametto di foglie di basilico tritato |
Uno spicchio d'aglio tritato |
Pangrattato |
Olio d'oliva |
Sale |
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Accendete il forno a 180 gradi. Tagliate a metà in lunghezza le code di scampi, mettetele in una pirofila unta con la parte interna verso l’alto. Amalgamate insieme il trito di prezzemolo, aglio e pangrattato, poi cospargetene le code. Condite con un filo d’olio e passate al forno caldo finché non siano divenuti dorati. Salate e servite subito. |
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Analisi nutrizionale (per porzione)
Code di scampi al gratin
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