Corpo allungato nella parte posteriore, più largo nella parte anteriore ricoperto di squame, testa grossa rivestita di placche ossee. Bocca ampia con mandibola prominente, occhio piccolo. Mascelle dotate entrambi di piccoli denti. Provvisto di 2 pinne dorsali, una pinna anale, pinna codale a spatola. Colorazione grigio-rossastra cosparsa di macchie chiare, biancastra sul ventre. Lunghezza 35 cm.
Caratteristiche
Caratteristiche
organolettiche
Carni discrete, scarsamente apparezzate. Commercializzato fresco ed essicato.
Pesca e allevamento
Dove si
pesca
Specie comune nell'Atlantico centro-orientale.
Halloween sul Lago di Garda Weekend di Halloween presso l'Hotel Caesius in mezza pensione (possibilità di late check out)
Hotel Caesius Thermae Spa Bardolino (VR) Veneto - Italy Vedi
Pesce prete, Lucerna
