Corpo allungato ricoperto di squame, testa grossa rivestita di placche dure. Occhi piccoli, bocca grande con mandibola prominente. Entrambe le mascelle sono dotate di piccoli denti. Presenza di 2 pinne dorsali, una pinna anale, pinna codale a spatola. Colorazione bruno-rossastra sul dorso, biancastra sui fianchi e sul ventre. Sono presenti sparse su tutto il corpo macchie biancastre. Lunghezza 30-40 cm.
Caratteristiche
Caratteristiche
organolettiche
Carni discrete, scarsamente apprezzate. Commercializzato fresco ed essicato.
Pesca e allevamento
Dove si
pesca
E' comune nell'Atlantico centro-orientale.
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Pesce prete, Lucerna
