Le Nespole apportano notevoli benefici alla nostra salute, riconosciuti anche dalla Medicina Tradizionale Cinese che le considerano un vero e proprio rimedio naturale.

Spesso aggiungiamo sale per dare sapore ai nostri piatti con eccessiva generosità, oppure utilizziamo con troppa frequenza alimenti ricchi di sodio senza pensare agli eventuali danni che queste abitudini possono causare alla nostra salute.

I glucidi, chiamati anche (impropriamente) carboidrati, sono sostanze chimiche composte da carbonio, idrogeno e ossigeno e possono essere definiti come derivati aldeidici e chetonici di alcoli polivalenti.

Esiste uno stretto legame tra alimentazione e salute dei denti. Mangiare in modo scorretto può generare carie ed esporre a patologie gengivali di diversa gravità, che possono arrivare fino alla perdita dei denti.

Generalmente si mangia troppo e ci si muove troppo poco: per indirizzare il cambiamento delle abitudini alimentari si propone questa dieta ipocalorica, gratuita, personalizzata.