DIECI REGOLE PER UNA LINEA PERFETTA
1 - Fai una colazione leggera, ma non saltarla mai
2 - Inizia il pasto con verdura, cruda o cotta, nella forma che vuoi: zuppa, insalata.
Se preferisci, inizia con la frutta. La digerirai meglio
3 - Abituati al piatto unico principale: pasta, riso oppure carne, pesce, uova o
formaggio. Accompagnalo con un contorno
4 - Mangia con calma e mastica bene
5 - Non eccedere con il sale che ritiene i liquidi. Per insaporire i cibi usa erbe
aromatiche.
6 - Non eliminare del tutto i grassi, anch'essi indispensabili alla salute. Sceglili
piuttosto con cura - ottimo l'olio di oliva extravergine - e usali con parsimonia.
7 - Ricorri più spesso alle leguminose (fagioli, piselli, soia, ecc.)
8 - Tieni in casa solo gli alimenti e le bevande che hai deciso di inserire nella
tua dieta.
9 - Fai la spesa con la lista scritta. Evita gli acquisti di impulso.
10 - Fai scorte di surgelati di verdure, zuppe e minestroni. Si preparano in poco
tempo e ... non pesano sulla bilancia.
| Al ristorante ? |
| osserva qualche semplice regola: |
| - come antipasto, ordina verdure |
| - chiedi di condire tu, al tavolo |
| - ordina un piatto unico (primo o secondo) |
| - evita i piatti alla panna, alla crema, immersi in salse o fritti | |